我们一般所说的高血脂，是不准确叫法，正确的名称是：血脂异常，又叫高脂血症，简单地说就是血脂不正常，该高的不高，该低的不低。

血脂是指血液中的脂肪类物质。它包括胆固醇、甘油三酯、磷脂、游离脂肪酸等。

脂蛋白：脂肪与蛋白质结合，形成脂蛋白。脂类不溶于水，不能在血液中循环，必须与蛋白质结合形成脂蛋白，才能进入到血液中被利用。脂蛋白分为四类：⑴乳糜微粒：主要成份为三油甘酯，蛋白质很少，是运输食物中三油甘酯和胆固醇的主要形式。⑵极低密度脂蛋白：含三油甘酯和胆固醇较多，是运输内源性三油甘酯的主要形式。⑶低密度脂蛋白：含胆固醇最高，是运输内源性胆固醇的主要形式。⑷高密度脂蛋白：含蛋白质最高，密度最高，颗粒最小，主要作用是把外周组织中衰老细胞中的胆固醇，运输至肝脏中进行代谢并排出体外。

胆固醇是人体内重要的固醇类物质， 80%由内分泌提供，20%由食物中摄取，血液中胆固醇的含量主要由膳食摄入量决定。胆固醇可以转化为多种类的固醇类激素，维生素D及胆汁的前体，在人体内起着重要的作用。胆固醇在血液中主要以低密度脂蛋白胆固醇形式存在。

血脂异常是指血液中胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)或低密度脂蛋白胆固醇(LDL－C)过高，高密度脂蛋白胆固醇(HDL－C)过低。

血脂化验项目： 正常mmol/l(mg/dl) 异常

TC ＜5.20(200) ＞5.72(220)

TG ＜1.70(150) ＞1.70(150)

HDL－C ＞1.04(40) ＜0.91(35)

LDL－C ＜3.12(120) ＞3.64(140)

三． 血脂异常的病因。
血脂异常主要原因就是膳食不均衡，胆固醇和脂肪摄入过多造成的。

常见病因：①高胆固醇：饮食中饱和（动物）脂肪摄入过多、肝硬化、控制不好的糖尿病、甲低、肾病及遗传性高胆固醇症。②高甘油三酯：过量热量摄入、酗酒、未控制好的严重糖尿病、肾病，某些物质（如雌激素等）以及遗传性高甘油三酯症。

在澳大利亚，高血脂引起心血管疾病而致死亡人数在所有疾病中占第一位。而澳洲人患 高血脂的原因主要是饮食结构不合理、缺乏运动和过量饮酒所致。

注：常饮绞股蓝对高血脂具有一定的辅助疗效，纯天然，常饮对身体没有任何副作用，是一款非常好的保健茶。