绞股蓝的成分主要为皂甙、黄酮、多糖、氨基酸。 　　
1皂甙成分　目前已分得单体皂甙84种，均属达玛脂烷醇类结构，其中绞股蓝皂甙3、4、8 、X2分别与人参皂甙Rb1、Rd3、Rb、F2是同一物质，绞股蓝皂甙 1酶解，得人参皂甙K3，绞股蓝皂甙V-AH与人参皂甙Rg3相同，其余均可视为 原人参二醇及原人参三醇的异构体，而总甙含量是高丽参的三倍。 　　
2氨基酸　国内学者对绞股蓝中所含的氨基酸测定报道，湖南中医学院测定14种氨基酸总 含量达6.5824mg/g，其中有6种人体必需的氨基酸。 　
3微量元素　绞股蓝含有的各种常量元素和微量元素，人体所需的微量元素锰(Mm)、锌(Zn )、铁(Fe)等在绞股蓝中含量较高，陕西产地的绞股蓝中含有硒(Se)。 　　
4黄酮类化合物　研究发现绞股蓝含有黄酮类的成分，总黄酮高达3%。 　　
5多糖　经初步分析绞股蓝、叶中均含有果糖、葡萄糖、半乳糖和低聚糖。多糖是具有复杂而又多方面的生物活性的成分，具有的提高机体免疫功能、抗肿瘤、抗放射等作用。绞股蓝多糖还具有抗衰老等作用。 　
纯天然对身体没有任何毒副作用，适合中老年人长期饮用，是最佳健康饮品