绞股蓝在我国有“福星草”、“东方神草”、“南方人参”等诸多的美誉。绞股蓝茶是用绞股蓝为原料，经过绿茶型工艺制作而成的，属于花草茶的一种，绞股蓝茶有很多对身体有益的功效。

绞股蓝的化学成分为含绞股蓝皂甙(aypenoside)1～52，其中3、4、8、12分别与人参皂甙Rb1、Rb3、Rb、Rf2结构相同，另含有黄酮、糖类。18种氨基酸（更可贵的是其中8种人体必须氨基酸的相对含量完全符合人体的吸收比例，极易为人体吸收利用），丰富的芦丁等黄酮类物质和维生素、人体必须的矿物营养元素（包括大量元素和微量元素）。

常喝绞股蓝茶可以降血脂、降血糖、平衡血压、减肥胖、改善睡眠，消除胸闷；、维护心脑血管系统健康，防止动静脉的血栓形成；绞股蓝茶属纯天然草本精华，具有安神养性，抗疲劳，提高免疫力功能；还可以清除人体日常生活中摄入的激素类，化学类药物所积淀的毒素，故有说，常喝绞股蓝茶，健康每一天。