绞股蓝中鉴定有82种与人参皂甙有类似骨架的达玛烷型绞股蓝皂甙,绞股蓝皂甙 具有多种生理活性,有抗癌、抗衰老、抗溃疡、镇静、镇痛、降血脂等作用。据学者用绞股蓝提取液对人体直肠腺癌细胞系的体外抗肿瘤作用进行研究,发现绞股蓝皂甙使大肠癌细胞DNA合成降低,核分裂数减小,细胞变性坏死。此外还可明显降低血压和外周血管、脑血管与冠状血管阻力,增加冠脉流量,减慢心率,使心脏张力时间指数下降,降低心肌耗氧量,所以其对高血压、心脑血管痉挛性疾病及心功能不全的病人有一定益处。绞股蓝皂甙的化学结构与人参皂甙相似,且部分绞股蓝皂甙与人参皂甙相同,因而绞股蓝皂甙可作为人参代用品,增强人体免疫能力。 绞股蓝的用途非常广泛,被人们称为“福星草”和“南方人参”。绞股蓝 含量皂甙80-95%
