对于很多药物价值高的植物来说,一般都是野生的会好一些,那么对于绞股蓝来说,是野生的好还是人工的好呢?其实有这方面疑问的人不在少数,野生的绞股蓝是很少见的,而且野生绞股蓝中含有龙须也是比较少的。而人工养殖的都是把绞股蓝最有价值的部分留存下来,使绞股蓝含龙须比较多。所以人工养殖的不一定就比野生的差。
对于绞股蓝是野生的和人工的鉴别,说法很多,有的人说味道更苦的就是野生的绞股蓝,其实这是完全没有科学依据的。绞股蓝分为几种,一般市场上销售的七叶绞股蓝味道就是特别苦,经常被人误认为是野生的绞股蓝。七叶绞股蓝只是由于自身特性,味道更一些罢了,并不能证明他就是野生绞股蓝。而七叶绞股蓝的功效却没有五叶的绞股蓝好。五叶绞股蓝口味清淡,可以适应大部分人的口感,而七叶的主要功效也就是清热降火,想要达到降三高、养生等作用的人们选择五叶绞股蓝是非常正确的。
相关阅读:绞股蓝是否可以瘦身?